石家莊蒸煮流水線是我公司精心設計的設備,是食品的消 毒 、速凍、干燥、脫水、凍干、脫皮等深加工和預處理不可缺少果蔬加工食品的設備。具有鏈板鏈式進出料、效率高的特點。該漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。
洗滌、蒸煮、漂燙線的加熱方式為蒸汽加熱或電加熱。該設備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置,雙層保溫材料,是目前比較先進的食品蔬菜漂燙設備。蒸煮流水線廠家設備可根據(jù)客戶要求定制。
蒸煮生產(chǎn)線由蒸煮機、冷卻機、瀝水機等組成。整機采用SUS304不銹鋼制造,出湯溫度和速度可根據(jù)工藝要求任意設定。機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,維修方便。水溫由溫度控制器自動控制,速度由變頻控制。主要適用于山藥、芹菜、豆類、豆芽、薺菜、綠豆、海帶絲、魷魚等海產(chǎn)品的脫水蔬菜漂燙。該機的主要特點是實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的自動化和流水化作業(yè),減少了勞動環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。也適用于蛋、肉、魚、貝類等的腌制,以及蔬菜、海帶、菌類等的綠化。
燙漂設備采用蒸汽加熱和導熱油加熱。它由兩部分組成:加熱和冷卻。它將加熱和冷卻合二為一。設備運行電機采用可調(diào)擺線減速電機,提高了設備電機的使用壽命和運行速度。平滑且可調(diào)節(jié)。方便控制各種產(chǎn)品工藝的時間和速度。通過本機停止果蔬中酶的活性,從而保持果蔬獨特的新鮮色澤,散發(fā)出蔬菜的青香,提高細胞的柔軟度,促進水分蒸發(fā)。是下一道干燥脫水工序的工序,需要打好基礎。
漂燙線適用于蔬菜和水果的烹飪過程。具有控溫好、效率高、省力等特點。本機由304不銹鋼制成。沒有鍋爐設備的爐子。