性能介紹:
□凍肉絞肉機(jī)是肉食品加工的設(shè)備。
□它可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。
□由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。
□本機(jī)設(shè)計(jì)合理、絞切過程中摩擦力小,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于產(chǎn)品保鮮。
□本機(jī)料道與料斗連為一體,絞肉部分及外包裝全部采用不銹鋼制成。光亮平整、易于清洗、符合食品衛(wèi)生要求。
□絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。
主要技術(shù)參數(shù)
□產(chǎn)量:1-1.5T/h
□功率7.5kw
□ 電源:380V 50HZ
□ 絞龍轉(zhuǎn)速:245r/min
□ 外形尺寸:長×寬×高=950×550×1050(mm)
□ 重量:300Kg
□ 本機(jī)電器為德力西。
□ 電機(jī)為安徽皖南
□外壁包板厚度:2mm